|
Door te stomen zijn de bereidingen op kortere tijd klaar. Uw producten behouden meer smaak, sappen, vitaminen en mineralen. Gezien deze niet ondergedompeld worden kan er niks aan onttrokken worden, dus meer malsheid.
Gezien niet alle gerechten in de steamer kunnen bereid worden blijven de traditionele convectieovens ook bestaan.
|
